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martedì 9 agosto 2011

torta cresima (la seconda)

ed ecco un'altra torta cresima
questa e' del figlio di una signora conosciuta al corso di piscina di mia figlia!
e' stata la prima a fidarsi di me cecamente ...senza neanche conoscermi mi ha affidato il compito importanssimo di fargli la torta x la cresima del figlio !!!!
in effetti sono stata davvero contenta di farla !!!
e' un pds farcito meta' con crema di ricotta e gocce di cioccolato e meta' con crema chantilly alla vaniglia
ricoperta di panna
ho fatto le rose e le foglie in crema di burro , i gigli e le calle in pasta di zucchero
 il libro invece e' un pds farcito con crema al cioccolato e ricoperto di cioccolato plastico , le decorazioni sono in pdz e la scritta e' fatta a pennello con colore dorato
x le ricette e i passo passo cerchero' di aprire presto dei post !!!

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